Бийи среди пород собак настоящий французский аристократ. Путь породы начинается из замка Шатоде-Бий, собственно, это является и объяснением, по какой причине порода названа именно так. Предками бия являются три ветви пород собак это: ларье, сери, монтембеф.
Если вы собираетесь обзавестись такой собакой, то вам нужно обязательно внимательно ознакомиться со складом характера собаки и её качествами, чтобы быть до конца уверенным, что эта собака вам подойдёт.
Бийи прирожденный охотник на крупного зверя: оленя, косулю, кабана и подобных представителей животного мира. Хоть пёс и приспособлен к работе в стае, лучше, когда он действует один. Лай у пса довольно звонкий и разносится эхом далеко по лесу, что позволяет охотнику без труда определить, где пёс загнал добычу. Вдобавок, по лаю пса можно определить, какую именно дичь Бийи преследует. Стоит учитывать, что пёс очень азартный и может запросто сорваться в погоню без команды хозяина.
Собака отлично ладит с человеком, обожает играть с детьми, готов хоть день и ночь с ними наяривать в весёлые игры. К гостям очень дружелюбен, на мой взгляд даже слишком сильно, по этой причине не стоит из него пытаться сделать сторожевого пса, вряд ли это у вас получится.
Не рекомендую заводить пса, если вы не собираетесь с ним ходить на охоту. Так же пёс плохо чувствует себя в городской квартире, ему нужен хотя бы частный дом за городом. Учитывайте и тот момент, что Бийи может начать охотиться и за домашними животными. Ростом Бийи может достигать до 72см, а весом до 30кг. В наше время порода встречается крайне редко.