В облике этой грациозной собаки есть что — то античное, и все это из — за ее корней. По мнению заводчиков, эта собака попала в Рим из Египта, где до сих пор находят изображение этих собак.
Со времени ее зарождения прошло не мало времени, но чистота рода остается на высоте. На территории Италии в 80 годах 18 века существовал кеннел клуб, организация, напоминающая современную FCI, и считалось очень престижным, если порода собак была им официально признанна. Итальянская гончая в 1882 году получила официальный статус выданный этим клубом.
В древние времена иметь эту породу было делом престижным, так как итальянская овчарка не только неплохой охотник, но и отличная семейная собака.
Эта овчарка показывает очень хорошие результаты в забегах, так как благодаря своему поджарому телосложению и небольшой массе может развивать приличную скорость. Отличный охотник, он может проводить за любимым делом целые сутки, не зная сна и отдыха.
Очень популярен в Италии, а вот за ее пределами мало известен. Итальянская гончая может быть двух видов: короткошерстная и жесткошерстная. Последняя отличается большей длинной и грубостью волоса.
Итальянская гончая — как девушка из Италии. Они крайне чувствительны и ранимы, особенно тяжело переживают ссоры между членами семьи. Она не постесняется проявить эмоции и может замкнуться в себе. С подозрением относится к незнакомцам, поэтому с легкостью справляется с ролью охранника.